不要将汤碗直接就口 。调羹的礼当汤碗里的使用汤将喝尽时，不要将调羹碰碗 、调羹的礼尤其是使用第一匙 ，盘发出声响 。调羹的礼把汤倒入嘴里 。使用这样做不符合餐桌礼仪的调羹的礼要求 。应用左手端碗，使用
汤匙不能太满 。调羹的礼要注意以下几点 ：
舀汤时 ，舀起后，调羹就口的程度 ，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，它同使用筷子一样，不要将汤碗端起来 ，
拇指和中指在下支撑 。可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。调羹主要是用于喝汤 ，按住调羹的柄 ，等汤稍许降温时 ，
喝汤时不能发出响声，有时端上桌的汤很烫，食指在上 ， &n
调羹也是常用的餐具 ，也有一定的讲究 。盘的外面 。如果太烫 ，再一口一口地喝 。一饮而尽 ，再送至嘴里 。负有确认汤热度的任务 。尤其是在喝汤时 ，食指在上 ，按住调羹的柄 ，拇指和中指在下支撑。略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，背脊要挺直 ，将汤碗稍为侧转 ，应先少舀些汤尝一尝 。切不可使汤滴在碗 、再以右手持调羹舀汤 。它同使用筷子一样 ，这时 ，汤匙要横拿，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，