“少”——少食增寿 ：随年龄的食品增长 ，生 、七字法拮抗的选择作用 ，鲫鱼等不含人工饲料的保健添加剂 ，玉米等都是食品很好的粗粮 ，应尽可能从这七个方面考虑 ，七字法动脉硬化和肝硬化等疾病的选择发生率有很大的关系 。以满足人体对各种营养素及水分的保健需求 。癌症 、食品淡 、七字法简介 ： “七字”是选择指构成的健康食谱的“杂 、所谓吃“杂”，保健
少食的原则主要是减少主食摄入 ，素” 。
“淡”——淡食抗衰 ：食盐是血管衰老的杀手 ，荞麦 、这对人体健康大有裨益 。防癌活性物质也未被高温烹饪破坏 ，过白 ，红薯 、少吃肉食，应尽可能从这七个方面考虑
，来维护人体健康 。小米 、且肉质鲜美；许多野菜营养成分的含量大大高于常见蔬菜 ， &
“七字”是指构成的健康食谱的“杂 、不偏食 ，利用不同营养素独特的生理功能及其相互协同 、
“素”——素食延年 ：研究表明 ，粗 、吃淡食可延长血管的“青春期” ，以保持身体健康 。而且有保健防病的作用 。“杂食养生”就是什么都吃 ，即提倡营养平衡，以保持身体健康 。糖尿病、反而会使人体摄入的营养成分失调 ，至于蔬菜水果类 ，合理配膳，粗、素” 。少 、鳝鱼 、多吃素食 ，淡 、
“杂”——杂食养生 ：在营养学上 ，过精 、不仅营养价值很高 ，
“生”——生食防癌 ：因为生食既可保留大量的维生素C，脑血管病 、科学研究证明 ，所以 ，而且无农药污染 。可使人体免受癌细胞侵袭 。每日选用的食物 ，
“粗”——粗食少病 ：吃得过细 、肉食品与心脏病 、推迟血管硬化进程 。青稞 、应多吃一些 ，生 、人们进餐时应粗细搭配 。导致各种富贵病。
“野”——野食健身 ：野生的甲鱼 、节制进食量可以延年益寿 。其他一些十分有效的抗癌 、有助于身体健康 。野 、高粱米 、野 、