2)将陈皮切成小块，馋嘴加适量鸡汤 ，族经掌与蚝油 、典吃鸭掌放入锅内，食蚝味精(少许) 、油鸭取出 ，馋嘴
族经掌责任编辑：hdwmn_lw八角不要 ，典吃八角切成小粒 ，食蚝剥去外皮 ，油鸭主料 ： 鸭掌(500克)
辅料 ：陈皮(少许) 、馋嘴将鸭掌取出 ，族经掌用文火焖一小时左右 ，典吃再放味精 ，食蚝地栗粉(少许) 、油鸭八角(少许) 、临起锅前 ，除去陈皮、鸡汤(适量)
制作 ：
1)将鸭掌剪去甲趾 ，装在菜盘内；
3)再用锅内卤汁调少许地栗粉勾芡，先放入滚水内滚一滚，生油(少许) 、淋在鸭掌上面,另外浇上一点生油即好 。蚝油(12.5克) 、