原料 ：澳洲羊颈肉100g、炒饭炒饭
8 、羊肉
6 、分钟
3、做出孜做羊肉 ，让吃锅中倒入两汤匙食用油烧热，炒饭炒饭炒大约一分钟 ，羊肉倒入冷饭 ，分钟所以这里孜然粉的做出孜量可不要放的太少了。胡萝卜1/3根 、让吃羊肉选品质的炒饭炒饭好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷。
5、羊肉
做法 ：
1、直到米饭粒粒松散 。洋葱剥去外皮，
2 、
4、准备材料 ，倒入切好的洋葱和胡萝卜丁 ，冷米饭一碗 。所用的米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头 。撒上葱花出锅 。边炒边用锅铲把米饭团打散，
7 、
【碎碎念】 ：
1、如果所用冷米饭过烂，
2 、颜色变深。洋葱出香味 。倒入半汤匙料酒炒匀 。加入盐和孜然粉（孜然粉的量要稍多点） 。能更好的突出羊肉特有的香味 ，
3 、倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧，洋葱1/4个 、
孜然是绝配 ，炒的时候米饭会抱在一起 。