原料 ：牛腩 、西红姜

　　做法：

　　1 、柿炖牛腩切成小块，牛腩

　　3 、西红清水入锅 ，柿炖清水先净 。牛腩香菇大火煮开后调成小火炖  。西红再炖半小时关火

柿炖倒入牛腩  ，牛腩牛腩飞水后 ，西红调入盐，柿炖香菇 、牛腩

　　2 、西红

　　4 、柿炖加入西红柿，牛腩葱切段 。一个小时后 ，葱段 ，姜片，西红柿切块。姜切片。香菇去蒂切片 。葱、西红柿、继续再炖一个小时 。