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四大菜系:山东鲁菜系、八大菜系、北京京菜系 、四川川菜系、目前有四大菜系 、七大菜系、浙江浙菜系、十二大菜系 、

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十四大菜系 :山东鲁菜系、上海沪菜系 、山西晋菜系。陕西秦菜系 、食疗菜系 。宁波宁波菜系、广东粤菜系、上海沪菜系 、
十二大菜系:山东鲁菜系 、湖南湘菜系、江苏苏菜系、河南豫菜系、广东粤菜系、河南豫菜系 。吉林吉菜系、杭州杭菜系 、
