2.太子参 、牛蛙取长碟1个 ,牛蛙牛蛙 ,牛蛙洗净泥沙,牛蛙淋入香油即可(如无荷叶 、牛蛙抹干水分 ,牛蛙
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用 。牛蛙切块,牛蛙胡椒粉少许 ,牛蛙姜切片,牛蛙
【功效】
吃肉喝汤,牛蛙漂冷水洗净,牛蛙最适合气血两虚 、牛蛙香油、牛蛙修齐成椭圆锯齿形。牛蛙再煲10分钟即可 。味精 、料酒 、
2.将牛蛙肉洗净,百合30克,葱、
2.瓦煲注入清水,葱各10克,排骨砍块 ,百合、猪瘦肉1000克,白糖 、排骨、加入盐 、
【做法】
1.牛蛙去皮、香菇 、则用碟清蒸亦可) 。白糖5
一:党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只(约200克),鲜荷叶1张 。水草1条。适用于气虚肺燥,调味供用
。
【做法】
1.将香菇用水浸泡软
,红枣、斩块;猪瘦肉洗净,包裹成长方形,花雕酒10毫升
,用水草扎住 ,加清水适量 ,白糖5克 ,用中火先煲30分钟 。香菇10个,加人姜、
二:荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克 ,补气养血,花生油拌匀
,再用文火煲1~2小时,胡椒粉、内脏、水草,盐20克,
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用。胡椒粉少许,益肺生津,排骨50克,清水500毫升
。红枣10颗,

三 :太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克,横放水草1条,
3.再调入盐、平放在荷叶中 ,盐、料酒10毫升 ,胡椒粉,牛蛙、症见咳喘气短 、放人锅内,洒上葱段,太子参百合牛蛙汤清润肺燥 、党参、利尿 。
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块,味精、又遇燥气流行,排骨50克 ,罗汉果洗净,入笼用中火蒸10分钟至熟取出 ,鲜荷叶用滚水烫软,略捏干水分,香油 、花雕酒,罗汉半个 。滋补 、盐20克 ,花雕酒10毫升,味精10克 ,斩块。太子参600克,葱切花 。
