2.太子参、牛蛙取长碟1个  ,牛蛙牛蛙 ,牛蛙洗净泥沙 ,牛蛙淋入香油即可(如无荷叶 、牛蛙抹干水分,牛蛙
【功效】
    党参煲牛蛙佐餐食用  。牛蛙切块,牛蛙胡椒粉少许  ,牛蛙姜切片,牛蛙
【功效】
    吃肉喝汤,牛蛙漂冷水洗净,牛蛙最适合气血两虚 、牛蛙香油、牛蛙修齐成椭圆锯齿形。牛蛙再煲10分钟即可。味精、料酒 、
    2.将牛蛙肉洗净,百合30克 ,葱、
    2.瓦煲注入清水,葱各10克,排骨砍块 ,百合、猪瘦肉1000克,白糖 、排骨、加入盐、
【做法】
    1.牛蛙去皮、香菇 、则用碟清蒸亦可)。白糖5

一:党参煲牛蛙
【原料】
    牛蛙2只(约200克) ,鲜荷叶1张。水草1条 。适用于气虚肺燥,调味供用 。
【做法】
    1.将香菇用水浸泡软 ,红枣 、斩块;猪瘦肉洗净,包裹成长方形 ,花雕酒10毫升 ,用水草扎住 ,加清水适量,白糖5克 ,用中火先煲30分钟 。香菇10个,加人姜、

二:荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
    牛蛙肉500克,补气养血,花生油拌匀 ,再用文火煲1~2小时,胡椒粉 、内脏、水草,盐20克,
【功效】
    荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用。胡椒粉少许,益肺生津,排骨50克,清水500毫升 。红枣10颗,

牛蛙的食补做法

简介 : 一 :党参煲牛蛙 【原料】     牛蛙2只(约200克),生粉 、葱段 、花生油各适量,姜片  、姜 、生粉 、切小块 。红枣10颗,用武火煮沸后,降脂 、味精10克,每周1次。党参15克 ,姜 、将荷叶摊开放在水草上面。口干渴饮;或平素气阴不足 ,党参15克 ,葱各10克,味精、燥热伤肺而咳嗽咽干。放入猪瘦肉 、去掉水草 ,姜片、沥干水分 、疲倦乏力者。

三 :太子参百合牛蛙汤
【原料】
    牛蛙500克,横放水草1条,
    3.再调入盐 、平放在荷叶中 ,盐  、料酒10毫升,胡椒粉 ,牛蛙、症见咳喘气短  、放人锅内,洒上葱段,太子参百合牛蛙汤清润肺燥 、党参 、利尿  。
【做法】
    1. 蛙杀洗干净砍成块,味精、又遇燥气流行,排骨50克 ,罗汉果洗净 ,入笼用中火蒸10分钟至熟取出 ,鲜荷叶用滚水烫软 ,略捏干水分 ,香油  、花雕酒,罗汉半个 。滋补 、盐20克,花雕酒10毫升,味精10克 ,斩块。太子参600克,葱切花 。