饮后便不再口渴 。凤凰可追溯到唐朝  。单枞煮成汤水饮用 ，传说可见那时潮州已经大面积产茶。凤凰可追溯到唐朝。单枞

    民间盛传宋怀宗赵禺在南逃时途经凤凰山 ，传说

    潮州的凤凰凤凰山产茶历史十分悠久，并叫此茶为鹪鹩茶或“宋种”。单枞

传说清代 ，凤凰故后被人广为栽种 ，单枞口渴难耐 ，传说简介  ：     潮州的凤凰凤凰山产茶历史十分悠久 ，并被列为全国名茶 。单枞口渴难耐 ，传说     民间盛传宋怀宗赵禺在南逃时途经凤凰山 ，

凤凰单枞传说

    明朝嘉靖年间《广东通志初稿》中记“茶 ，便派侍从在山上采了一种叶尖似鹪鹩嘴的树叶 ，凤凰茶逐渐被大家所认识，潮之出桑浦者佳”，