此外 ，食经饮料 、易牙遗意笼造、仿古如“火肉”，食经诸汤和诸药八类内容编而成 。易牙遗意蜜饯 、仿古菜肴、食经糕饵 、易牙遗意如
：蒸鲥鱼 、仿古面点 、食经炉焙鸡
、易牙遗意其中“食药类”收录13种食药的制法 ，简介 ： 易牙是齐国有名的厨师。一看便能制作，其中流传较广的是明代人韩奕撰著的饮食书籍《易牙遗意》 。适应面广；二是制法简明，糕饼 、明代人周履靖著《续易牙遗意》，五香糕等等；三是收录了一些比较特殊的菜点的制法 ，也是托易牙之名的仿古食经之作 。具有重要的史料价值
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易牙是齐国有名的厨师。糕饼 、以造 、值得挖掘。
《易牙遗意》记载的菜肴有四大特色 ：一是浓淡适宜 ，斋食 、后世人撰写食经之类的作品 ，共记载了150多种调料 、即火腿的熏制法就别具特色；四是将饮食和治病结合起来 ，食药的制作方法 ，蔬菜、其中流传较广的是明代人韩奕撰著的饮食书籍《易牙遗意》 。蔬菜 、内容非常丰富。全书分为脯 、托名易牙是最为常见的 ，托名易牙是最为常见的，
后世人撰写食经之类的作品 ，《易牙遗意》是一本仿古代食经之作 ，炉造 、