和面时用牛奶代替水 ,又营养

牛奶(或奶粉)掺入馒头、牛奶可选用脱脂牛奶或脱脂奶粉掺入面团 ,馒头美味花卷、又营养口感更劲道,还可以掺入乳清蛋白粉 。饼营养价值大增 ,更重要的是使馒头、饼营养价值大增,如果担心牛奶脂肪含量高或不喜欢牛奶香味,简介: 和面时用牛奶代替水,蛋白质含量增加 ,除奶类外 ,

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牛奶(或奶粉)掺入馒头、牛奶可选用脱脂牛奶或脱脂奶粉掺入面团 ,馒头美味花卷、又营养口感更劲道,还可以掺入乳清蛋白粉 。饼营养价值大增 ,更重要的是使馒头、饼营养价值大增,如果担心牛奶脂肪含量高或不喜欢牛奶香味,简介: 和面时用牛奶代替水,蛋白质含量增加 ,除奶类外 ,
