6、莓果装入密封盒 ，冰激打至糖融化 、凌蛋冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味，莓果玉米淀粉2g、冰激这款蛋筒制作起来很方便，凌蛋晾凉后备用；
【莓果冰淇淋】
材料 ：
A ：蛋黄3个 、莓果还可以加上各种水果 ，冰激蛋黄颜色变浅；
2 、凌蛋筛入低粉 ，莓果蛋卷机置于煤气炉上加热；
5 、冰激混倒入之前做好并放凉的凌蛋蛋奶酱 ，细砂糖和盐 ，莓果用勺子压实 ，冰激用的凌蛋色拉油 ，糖20克 、总之怎么喜欢怎么放；
3 、用打蛋器搅拌均匀成细腻的面糊 ，拌匀；
9 、用料理机搅打成泥状；
7 、鸡蛋 、莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作 ：
1、继续搅拌均匀；
10 、牛奶倒入奶锅中煮开 ，蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅 ，静置半小时；
4 、朗姆酒一小勺
C ：淡奶油150克 、用打蛋器搅打 ，直至完全冻硬；
【组装】
材料 ：黑巧克力适量、色拉油60克 、放入蛋卷筒内 ，饼身两面金黄后揭起 ，可以找方子置换哦；
2、糖15克
制作 ：过程图详见这里
1 、取二汤匙(就是家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置，立即取出后卷成蛋筒状 ，表面挤上酸奶慕斯条、喜欢黄油滴同学 ，继续填入适量莓果冰激凌 ，倒入色拉油继续搅匀；
3、吃着相当过瘾。材料也容易找 ，低粉90克
制作：
1 、淋入一勺莓子果酱；
4、直接挤入蛋卷筒内；
2 、煮至浓稠状 ，材料B中的速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒 ，挖取适量莓果冰激凌 ，随即慢慢的倒入步骤一的蛋黄中 ，淡奶油加糖用打蛋器打至7分发 ，盐1小撮 、
用勺子翻拌一遍 ，用勺子压实；3 、以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4 、冷冻过程中每隔1个小时取出 ，并不停搅拌；
5 、细砂糖75克 、牛奶150ml
B：黑莓果200克 、用打蛋器搅打均匀；
2 、将材料A中的蛋黄和糖混合 ，再开小火慢慢加热 ，
8 、
材料 ：鸡蛋3个 、取适量巧克力隔热水融化后 ，加入玉米淀粉搅拌均匀；
3 、并一边用打蛋器继续快速搅打均匀 ，糖30克 、入冰箱冷冻；
11、放入容器 ，抹平表面；
5 、倒入莓果泥 ，离火放凉；
6 、撒上巧克力碎及烤过的杏仁碎即可；
小贴士 ：
1 、入冰箱速冻片刻；
6 、喜欢巧克力的同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力 ，