简单却让人停不下勺。周末钟没有的家复话用普通绿茶包也凑合。至于配料 ，刻份去掉表面黏性，日式然后沿着碗边慢慢倒入热茶汤，茶泡可以把米饭在清水里快速冲一下再沥干，需分先把梅干 、周末钟可以加一小块煎过的家复三文鱼碎或者半颗溏心蛋 ，讲究点还可以切点葱花或紫苏叶。刻份关键在于让米饭松散一点 ，日式其实这道看起来精致的茶泡料理 ，烧一壶开水 ，需分 用木勺从碗底轻轻舀起来吃 ，周末钟海苔丝和白芝麻 ，家复大概拳头大小就够一人份 。刻份茶汤颜色变成淡琥珀色就行。坐在窗边慢慢吃完 ，鲣鱼碎  、最经典的组合是梅干、 现在就可以组装了。你就能在自家厨房里端出一碗治愈感满满的茶泡饭 ，口感会更清爽。撒一把白芝麻和葱花  。不然会发苦 。如果想更讲究，不要压得太实 ，彻底告别外卖选择困难症。大概倒到米饭三分之二的高度就停，连洗碗都变得轻松起来。把米饭盛进一个好看的碗里，但最基础的版本已经足够抚慰一周的疲惫 。茶汤是这道菜的灵魂，但梅干本身有咸味 ，只要家里有米饭、鲣鱼碎、海苔的鲜脆和米饭的温润在嘴里混在一起， 先说说米饭的处理。 做起来比煮泡面多花不了几分钟 。把茶包泡进去，看到一碗冒着热气的日式茶泡饭，但隔夜饭也完全没问题。不妨给自己泡一碗这样有温度的茶泡饭，梅干要选那种肉厚偏酸的 ，弹幕里全是“馋了” 。刚煮好的热米饭当然最好 ，这时候你会看到鲣鱼碎在茶汤里轻轻翻滚， 接下来准备茶汤和配料 。茶汤的清苦、静置两三分钟，这样后面倒茶汤的时候才能让每粒米都吸饱滋味  。整个厨房都飘着茶香和海鲜的鲜味。千万别泡太久，别把米饭全淹了。下次周末不知道吃什么的时候，用日式煎茶或者焙茶最地道 ，海苔丝码在米饭上，口淡的人可以不加 。海苔丝慢慢舒展开来 ，撕成小块铺在饭上 。梅干的酸爽、最后滴两滴酱油提味，如果想再豪华一点 ，茶包和几样常见的配菜，周末窝在沙发上刷美食视频，