材料 :琵琶腿 、独家的美红椒、秘制作为勾芡用

  步骤:

  1 、味浓直接将生粉放进去 ,香菠菠萝会有点出水,萝鸡生抽、独家的美姜切片

  6、秘制一小勺油

  4、味浓鸡腿肉相对会嫩一些,香菠看个人喜欢 ,萝鸡腌制下

  5、独家的美鸡腿去骨取肉用,秘制锅中放少许油 ,味浓大火拌炒 ,香菠勾芡

  6、萝鸡鸡肉开始变色之后下菠萝块,不滤渣

  8 、放少许生粉

  9 、放少许黑胡椒跟盐

  3 、肉切成小块

  2、取部分菠萝榨汁 ,不喜欢可以不放

  4、黑胡椒看个人喜欢哈 ,红椒切块,拌匀,菠萝汁榨的时候不用滤渣,放红椒,用这个勾芡,盐 、放生抽提鲜,菠萝切小块

  7  、黑胡椒、都行

  2、生粉 、可以用鸡胸肉哈  ,所有用大火拌炒

  3 、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2、放菠萝汁

  5、拌匀之后,老姜

  准备工作:

  1、放两滴生抽增鲜

  4、菠萝 、量一定要少哈

这样菠萝味更浓郁哦

  3 、菠萝泥直接用 ,大火拌炒 ,出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士 :

  1 、