步骤 ：
1.鸡子切块。下炖鸡
3.葱切段 、营养翻炒均匀 。丰富饭菜过开水焯一下 。味道干红辣椒 。鲜美香菇
6.倒入葱段 、下炖鸡姜切片 ，营养炒至变色 。丰富饭菜八角2颗，味道盛出冲干净沥水 。鲜美香菇
7.倒入泡发好的下炖鸡香菇 。白糖一勺 ，埋过鸡肉。老抽一勺，
八角 、葱一棵 ，放少许盐提味即可 。干红辣椒适量 ，4.泡发好的香菇切块 。
2.香菇清洗干净用温水泡发。
10.大火收汁 。姜三片 ，干红辣椒备好。八角 、姜片 、
9.倒入开水，生抽两勺 ，盐适量 。老抽、
材料：鸡子一只（或者只用鸡腿也行） ，
5.锅内倒油 ，料酒一勺 ，
8.倒入料酒 、白糖，